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お知らせ・ブログ

「東庄へ行こう」Vol.6 すし&ワインの魚信家

東庄へ行こう!
みなさん、こんにちは!
今日は東庄のグルメスポットを紹介させていただこうと思います!

じゃん、こちら!

魚信家

 

東庄で創業47年の老舗「魚信家(あたりや)」さんにやってまいりました。
“魚信家”と書いて、“あたりや”と読むのですよ!

 

釣りがお好きな方はご存知かと思いますが、釣りのさいに魚がかかり引きがあることを、釣り用語で“魚信(あたり)”と言います。

 

お店に来て下さるお客樣方に「あそこの店はいつ行っても魚信(あたり)だよ!」と言って頂けるように…。という気持ちを込めて付けた店名だそうです。素敵ですね!
信念通り、魚信屋さんは47年間魚信屋としてありつづけているようですね。

 

料理には、東庄のおいしい米、豚、醤油を使い、魚介は銚子から仕入れたばかりの新鮮なものを使用しています。
魚介は銚子からだけでなく、北は青森、南は愛媛まで、9か所の漁港からも仕入れているため、種類豊富な魚料理を楽しむ事が出来るんです。

 

なんと魚信屋のマスターは、和食屋さんでありながらシニアワインアドバイザーの資格を取得されており、注文した料理にベストマッチなワインをセレクトしてくれるんです。
店に置かれたワインクーラーには、マスターこだわりのワインが常に豊富に取り揃えられています。
ワインに詳しくなくても、その日の料理に合ったワインをマスターが気軽に教えてくれますよ (^_^)

 

お次は・じゃん!

東庄豚カツロール

 

こちらの写真は魚信家さん自慢の一品、“東庄豚カツロール”!
東庄を誇る豚・SPF豚と、東庄米を使用した巻き寿司です。

 

「いただきます!」

 

くさみがなくもちもちとした食感のSPF豚と、海苔・ソース・胡麻がなんともベストマッチ!
るるぶ東庄の表紙にも掲載されるほど、東庄グルメの顔といっても過言ではない一品でございます♪
お値段は500円とリーズナブルですが、ボリュームがあるので数名でシェアして頂くのがオススメです。

 

魚信家さんはテーブル席が20名、カウンター席5名まで収容可能。
お座敷は個室が7部屋ございます。個室をつなげると最大は50名まで対応可能です。

銚子でとれたての新鮮な魚介、東庄自慢のSPF豚など、地元特産物をこだわりのワインと召し上がれる魚信家さん。
絶対オススメの東庄グルメスポットです!

 

アニメ・天保水滸伝NEOの放送と一緒に、チバテレでも紹介されたお店です!

※詳しい情報はお店HPよりご覧下さい。
(HPには、“今週の見せてくれたらサービス!”があるので、向かう前にチェックするとナイスですよ!)